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Valdenovás

10.00

Tipo: tinto

Denominación: Monterrei

Graduación:13.5 %

Uva: Mencia

Bodega: Bodegas Quinta do Buble

Elaboración: Uva despalillada y prensada, con fermentación posterior en depósitos de acero inoxidable. Sin envejecimiento.

Descripción

Los viñedos de Quinta do Buble se extienden sobre las laderas de los valles situados alrededor del río Támega y sus afluentes.

El microclima especial existente en la zona, con fuertes heladas y oscilaciones térmicas de hasta 30º en época de vendimia, permite la obtención de vinos muy naturales en la medida en que se reducen los tratamientos fitosanitarios aplicados a los viñedos.