Terra de Godos Albaiño
15.00€
Tipo: blanco
Denominación: Rías Baixas
Graduación:13 %
Uva: Albariño
Bodega: Adega Pedralonga
Elaboración: Vendimia manual en cajas de 16 kg. Prensado sin adición de sulfitos. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica sobre lías y posterior reposo sobre estas durante 6 meses.
Descripción
Acordes Pedralonga
Elaborado con uvas procedentes de nuestras viñas de 15 años, unidas a las de algunos viticultores escogidos, que trabajan al unísono siguiendo unas pautas comunes establecidas por nuestra bodega. La tierra, la viticultura y la uva aquí suenan afinados al compás de una misma batuta. ¿El resultado? Un vino con identidad propia, que atesora los acordes de mineralidad y acidez de los Pedralonga.
