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Curuxo Mencía

16.00

Tipo: tinto

Denominación:  sin DO. Zona Pobra do Brollón. Lugo

Graduación:13.50%

Uva: 65% Mencía y 35% Garnacha

Bodega: Adega do Curuxo.

Elaboración: Fermentación alcohólica y maloláctica en cuba de inox. Maceración 8 días con varios remontados diarios. Extracción controlada . Clarificación y estabilización por decantación.

Descripción

De la expresividad de la variedad Mencía, fructosidad; tanino amables; dulzura e impregnación de frescura.