Emma
12.00€
Tipo: rosado
Denominación: Ribeira Sacra
Graduación:12.5 %
Uva: Mencía y Merenzao
Bodega: Adega Tear
Elaboración: Las uvas de este vino proceden de viñedos en terrazas en un valle fluvial, crecen de forma equilibrada y sostenible, con una cultura de trabajo basada en la la tradición. Vendimia realizada a mano, en las primeras horas del dia para mantener todo su frescor. fermentación alcohólica en depósitos de acero unos 16 – 18 Cº . Después de una suave clarificación y filtración se procede al embotellado,
Descripción
Bodega tradicional, fundada en el entorno familiar a finales de los años 70, situada en pleno corazón de la Ribeira Sacra Lucense en el ayuntamiento de Sober, provincia de Lugo. Reformada con posterioridad manteniendo su estructura tradicional de combinación de piedra y madera.
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